Beliebte Gerichte

• 5,80 € Selchfleischknödel
  mit Sauerkraut nach Böhmischer Art
• 5,80 € Selchfleischknödel
  Selchfleischfüllung auf traditionelle Art

Herzhafte Knödel

Alle Knödel werden aus Erdäpfelteig handgemacht zubereitet.

• 2,90 € Spinat-Schafskäse Knödel
  gefüllt mit Spinat und Schafskäse und Kürbiskernbutterbröselmantel
• 2,90 € Chilli-Cheese Knödel
  gefüllt mit Cheddar und Jalapenos und Kräuterbutterbröselmantel
• 5,80 € Selchfleischknödel
  mit Sauerkraut nach Böhmischer Art
• 2,90 € Spinat-Schafskäse Knödel
  mit Spinat, Schafskäse und Kürbiskernbutterbröselmantel

Knödel Manufaktur Hausmannskost

Alle Gerichte werden mit böhmischem Sauerkraut (Sauerkraut mit Speckwürfel, Knoblauch, Röstzwiebeln, Kümmel und Lorbeeren) serviert.

• 5,80 € Selchfleischknödel
  Selchfleischfüllung auf traditionelle Art

Süße Knödel

Alle Knödel werden aus Erdäpfelteig handgemacht zubereitet.

• 2,90 € Knödel trifft Apfelstrudel (Veggie)
  gefüllt mit hausgemachter Apfelstrudelfüllung und Butterbröselmantel
• 2,90 € Nougatknödel (Veggie)
  gefüllt mit Nougatcreme und Kakaobutterbröselnmantel
• 2,90 € Maroni Knödel (Veggie)
  gefüllt mit hausgemachter Maronicreme und Karamellbutterbröselmantel
• 2,90 € Kokos Knödel (Veggie)
  gefüllt mit Kokos, Milchschokolade und Kokosmantel
• 2,90 € Dark and Cherry Knödel (Veggie)
  gefüllt mit Kirschragout, Zartbitterschokolade und Kakaobutterbröselmantel
• 2,90 € Marillenknödel
  mit ganzer entkernter Frucht und gewälzt in süßen Butterbröseln
• 2,90 € Erdbeer-Vanille Knödel
  mit ganzer Erdbeer Frucht und hausgemachter Vanillecreme, gewälzt in süßen Erdbeer-Butterbröseln

Knödel Manufaktur Special (süß)

• 3,80 € Kinder Bueno Knödel
  gefüllt mit Kinder Bueno-Creme und Kakaobutterbröselmantel
• 4,20 € Mozart Knödel
  gefüllt mit Nougat, Pistazienmarzipan und Kakaobutterbröselmantel

Beilagen

• 2,50 € Böhmisches Sauerkraut
  gekochtes Sauerkraut mit Speck und Knoblauch, verfeinert mit Kümmel, Pfeffer und Lorbeer
• 2,00 € Krautsalat

Saucen

• 1,00 € Himbeersauce
• 1,00 € Bourbon-Vanillesauce
• 1,00 € Nougatsauce
• 1,00 € Kirschsauce

Alkoholfreie Getränke

• 2,50 € Coca Cola Zero 0,5l
  Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 5,00 €/l, 0,5l
• 2,50 € Coca Cola Light 0,5l
  Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), 5,00 €/l, 0,5l
• 3,50 € Makava Bio Eistee 0,33l
  10,61 €/l, 0,33l
• 2,50 € Römerquelle prickelnd 0,5l
  5,00 €/l, 0,5l
• 2,50 € Frucade 0,5l
  5,00 €/l, 0,5l
• 2,50 € Römerquelle Still 05
  5,00 €/l, 0,5l
• 2,50 € Rauch Eistee Pfirsich 0,5l
  Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 5,00 €/l, 0,5l